蒸生蚝
一道夜宵菜,晚上十点我拉着全家吃生蚝,撬了半小时。
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步骤1/6
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一堆生蚝
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步骤2/6
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刷干净
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步骤3/6
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撬开,小心手,再洗一遍里面又些壳碎片。
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步骤4/6
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水煮沸放蒸盘,放生蚝,挑一个料,香油蚝油,酱油,葱姜蒜米椒沫,搅拌,盛在每一个生蚝上。
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步骤5/6
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蒸7分钟
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最后一步
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装盘
技术难点在撬壳,太难了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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