酸菜芋儿鸡
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步骤1/6
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准备所有食材切块备用。
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步骤2/6
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锅中倒入油下干辣椒,花椒爆香。在倒入酸菜,泡椒,泡姜,蒜炒出香味。
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步骤3/6
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炒香后倒入鸡块一起翻炒入味,多炒一会。
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步骤4/6
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加入黄酒和芹菜段翻炒,加入水就可以了。
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步骤5/6
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芋儿也加入锅中一起烧,加一点鸡精,一点白糖提味。
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最后一步
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烧40分钟后就可以了,起锅加入一点芹菜叶。一道美味下饭的芋儿鸡就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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