爽口美味蒸面条菜
浏览 14.6万 · 收藏 704
将做法保存到手机
春天,万物复苏,大量野菜上市,清蒸是保留原味的最好方法,只是,每次蒸菜,都怕不熟,容易蒸过头,不仅颜色不好看,味道也不如饭店的好吃,向朋友取经,终于get了蒸菜的秘诀:一是玉米面白面混合,二是时间要控制好,这两点做到了,你也可以蒸出饭店大厨的味儿
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面条菜洗净,稍控一下水分,放到铺了笼布的蒸笼里,先撒入玉米面,再撒白面,撒少许盐
-
步骤2/5
点击查看大图
用手轻轻抓拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
开水上锅蒸三分钟,即刻关火取出,盛到盘子里
-
步骤4/5
点击查看大图
大蒜捣碎,放入生抽、醋、糖、盐调匀
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
换个做法
蒸面条菜的相关分类
蒸面条菜的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#蒸面条菜
114962人看过 -
凉拌面条菜#珍选捞汁 健康轻食季#
104051人看过 -
河南蒸菜面条菜
134589人看过 -
蒸 面条菜
64030人看过 -
#餐桌上的春日限定#清炒面条菜
381370人看过 -
#我的女神“饭”儿#春日美食|蒸面条菜
211189人看过 -
面条菜炒鸡蛋
29761人看过 -
#以美食的名义说爱她#妈妈的味道!蒸面条菜
111790人看过 -
腊八蒜
321746人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2245485人看过 -
粉蒸野菜
241533人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
334482人看过