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酱爆鸡丁的做法

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酱爆鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸 250克

、

淀粉 1勺

、

葱姜蒜少许

、

黄瓜丁少许

、

胡萝卜丁少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉切丁，黄瓜、胡萝卜切丁备用，葱姜蒜切好，一勺豆瓣酱准备好。鸡丁用少许油、生抽、淀粉、蚝油拌匀腌几分钟
步骤2/4 点击查看大图
热油下葱姜蒜，加入准备好的豆瓣酱，加入胡萝卜丁，多炒会胡萝卜丁再放黄瓜，变色后加入腌好的鸡丁，翻炒至鸡肉变色即可。快速美味的酱爆鸡丁就好啦，尝一口满满的酱香味裹着嫩嫩的鸡丁，满足！
步骤3/4 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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