香煎小黄鱼
很简单的一个煎鱼。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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姜、盐、料酒腌制小黄鱼20分钟以上。
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步骤3/8
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打一个鸡蛋，将腌制好的小黄鱼依次裹上蛋液。
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步骤4/8
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姜擦热锅，防止煎鱼粘锅。
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步骤5/8
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锅热加油，将裹好蛋液的小黄鱼依次下锅煎。
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步骤6/8
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加盐，依次煎至两面金黄。
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步骤7/8
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煎好装盘，撒上适量茴香。
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最后一步
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香煎小黄鱼完成✅！
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发布于 2020-04-03
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