地瓜丸红糖水(补血养颜)
女生真的可以做这个吃,软软糯糯而且重要的是补血哦。(´-ω-`)
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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地瓜洗净切薄片,上锅蒸熟。
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步骤3/10
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将地瓜搅碎
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步骤4/10
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地瓜和糯米粉1:1比例混合,加适量水揉成不粘手面团。
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步骤5/10
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搓成一个个大小均匀的丸子,红枣洗净切片,桂圆去壳。
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步骤6/10
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起锅加水,放入红枣一起煮。
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步骤7/10
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水开了倒入桂圆和红糖继续煮
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步骤8/10
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再次开锅加入地瓜丸
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步骤9/10
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煮至地瓜丸全部浮起来,再等3分钟即可。
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最后一步
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出锅啦,地瓜丸是汤圆的口感,红糖水也非常好喝。
地瓜蒸熟后一定要完全晾凉之后再混合糯米粉,要不然可能太粘搓不成丸子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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