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家常酸菜鱼

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阿萍的日食记

一条黑鱼、一包酸菜鱼调料，加一些日常能买到的辅料，就能做一道美味的家常酸菜鱼啦！当季食材、荤素搭配、酸辣爽口，是真正的下饭菜。汤汁不要浪费，可以下手擀面吃哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黑鱼 1条（两三斤）
、
酸菜鱼调料 1包
、
姜片 5片
、
香菜 几根
、
腐竹 适量
、
豆芽 250克
、
本地莴笋 3根
、
水或高汤 700ml
烹饪步骤
小贴士

这一大盆一家三口一顿都吃不完，擀些手擀面做成酸辣鱼汤面也很美味，喜欢点收藏，欢迎传学做！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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