糖醋菊花
疫情期间我最常吃的就是土豆了，但是总是一种做法难免腻了，味了换口味试了椒盐、糖醋、干煸、炸薯片、干锅等
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步骤1/13
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土豆横切，在竖着切，我是用筷子在下面垫着来着，土豆底部不能切断
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步骤2/13
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放盐放水杀出水分
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步骤3/13
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加水泡软
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步骤4/13
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捞出攥出水分
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步骤5/13
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均匀的裹上淀粉
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步骤6/13
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油温5成热，下锅炸
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步骤7/13
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金黄酥脆捞出
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步骤8/13
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白糖一勺，白醋两勺，多点番茄酱
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步骤9/13
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搅拌均匀
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步骤10/13
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油热下锅
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步骤11/13
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右手搅拌均匀，直到汤汁粘稠出锅
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步骤12/13
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淋上料汁
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最后一步
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糖醋菊花可以上桌了
学做的时候，也可以换成多个小土豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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