秋葵炒蛋
营养价值 秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
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步骤1/6
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秋葵洗净,开水烫煮4-5分钟
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步骤2/6
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把煮好的秋葵切开
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步骤3/6
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炒2个鸡蛋,喜欢的话,也可以三个
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步骤4/6
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炒好的嫩鸡蛋盛出来,待用
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步骤5/6
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锅中加入色拉油或橄榄油,加入秋葵,加入鸡蛋,加入盐,生抽少许,翻炒均匀,即可
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最后一步
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成品图。( •̥́ ˍ •̀ू )
秋葵开水汆过了,所以不需要炒很长时间,大火,加鸡蛋,简单翻炒即可。炒时间久了,秋葵里面的粘液就出来了。 ⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾
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发布于 2020-04-04
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