U8啤酒慕斯
非常时期，馋甜品店的慕斯了？今天教大家一款无需烤箱，在家就能做，健康安心，真材实料，爽口回甜的啤酒慕斯。不需要复杂的工序，轻松几步就搞定，制作简单，冷藏即可，新手小白都能做出来。用啤酒做出来的慕斯风味独特，和充满热带风情的芒果一起搭配食用，口感清爽特别，有啤酒本身的香气与纯正的麦芽清香，没有香精味。用燕京U8啤酒做出来的慕斯，有淡淡的果香味儿；燕京U8啤酒采用进口纯正麦芽，味道浓郁，除制作甜品外，单喝一口的滋味也是回味无穷，除了芒果，如草莓蓝莓等水果都可以放上去，吃起来口感丰富，入口即化，一试难忘。
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步骤1/12
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准备所需要的食材。
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步骤2/12
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吉利丁片提前用清水泡软。
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步骤3/12
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把燕京U8啤酒倒入奶锅中。
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步骤4/12
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倒入牛奶一起煮热不沸腾，牛奶啤酒混合液散发出纯正的麦芽香气，清新怡人。
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步骤5/12
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把吉利丁片放入热牛奶啤酒中，搅拌均匀，放至常温。
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步骤6/12
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淡奶油加糖。
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步骤7/12
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用电动打蛋器打发至有纹路不流动。
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步骤8/12
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将打发的淡奶油和牛奶啤酒液混合搅拌均匀。
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步骤9/12
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把芒果切块铺在容器底部。
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步骤10/12
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将搅拌均匀奶油混合液倒入，放入冰箱冷藏4个小时。
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步骤11/12
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凝固后取出装饰水果。燕京U8选取优质好水，慕斯吃起来，顺滑没有杂质，有淡淡的果香，每一口都爽口回甜。
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最后一步
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风味特别，口感丰富的啤酒慕斯大功告成！
1. 啤酒我选择燕京U8啤酒，精选捷克萨兹啤酒花香气馥雅兼具花果香，酒香纯正度数不高，滋味非凡，非常适合制作这款啤酒慕斯。
2. 水果除了芒果还可以选择自己喜欢的当季时令水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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