好吃但好鬼麻烦的艾糍菜谱
我单纯无聊才做了两遍艾糍,什么时候我才可以拥有健身环和动物森友会来消磨时间……
-
步骤1/11
点击查看大图
采摘新鲜的艾草,只取其最嫩的叶子
-
步骤2/11
点击查看大图
清洗多几遍,艾草里面好多泥
-
步骤3/11
点击查看大图
煮熟艾草,放适当的食用碱水,可以增强艾草的色泽
-
步骤4/11
点击查看大图
过冷水控干水分,用搅拌机打碎成茸
-
步骤5/11
点击查看大图
熬糖水(喜欢甜一点的糖可以放多一点),把搅拌好的艾草浆糖水马蹄粉粘米粉混在一起,搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
揉成面团,差不多成型的时候加5g的食用油
-
步骤7/11
点击查看大图
馅料做法:把碾碎的花生,炒过的白芝麻还有椰蓉混在一起(这一步做到我崩溃)蕉叶洗干净剪成小份
-
步骤8/11
点击查看大图
把面团摊开放入馅料,再捏成团放在蕉叶上,广东这边习惯拍扁一点,不知道为嘛
-
步骤9/11
点击查看大图
绿油油的团子出来啦,我喜欢吃手掌那么大的艾糍,一个就顶半饱
-
步骤10/11
点击查看大图
放入蒸炉蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
噔噔噔噔,新鲜出炉的艾糍,好吃是好吃,但好鬼麻烦,一年整一次够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
好吃但好鬼麻烦的艾糍菜谱的其他做法
好吃但好鬼麻烦的艾糍菜谱的相关分类
好吃但好鬼麻烦的艾糍菜谱的相关推荐
-
火腿肠炒河粉
84648人看过 -
拨鱼儿
91931人看过 -
蒸冰糖雪梨~食疗~润肺止咳化痰
80819人看过 -
#“酒”是要开心#绿野仙踪——特调鸡尾酒
79867人看过 -
艾草饼
98223人看过 -
炒米粉
241322人看过 -
酸菜鱼儿
8590人看过 -
艾叶粑粑
91815人看过 -
家庭版炒河粉
131370人看过 -
自制番茄酱,蘸薯条好吃
52516人看过 -
美食与艺术
40382人看过 -
猪排西班牙烩饭
244582人看过