凉拌黄瓜鸡胸,妥妥的轻脂菜
来到了鸡的国度,入乡随俗,鸡料理做起来,~
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步骤1/8
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准备材料,新鲜鸡胸肉去皮去油脂,洗干净
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步骤2/8
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冷水,加入料酒,生姜,葱段,放入鸡胸,煮12分钟,焖3分钟
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步骤3/8
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煮鸡胸肉时候,准备酱汁,生姜辣椒切碎,放入碗中
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步骤4/8
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加入生抽,香醋,蚝油,如果喜欢重口,可以加点盐
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步骤5/8
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锅里烧热油,淋入酱汁内,激出蒜香味
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步骤6/8
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拌匀
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步骤7/8
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煮熟的鸡胸用手撕成鸡丝,拌匀,加入黄瓜,加一点麻油,
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最后一步
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装盘,上桌~
凉拌菜,可以加入适量蚝油,如果更鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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