客家菜干蒸肉饼
这是我家乡的特色美食，我觉得客家菜真的好好吃。
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步骤1/7
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早上起床，先泡几根梅菜干。嘻嘻，因为我家就三个人吃饭，所以准备的比较少。（泡一个钟左右）
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步骤2/7
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把梅菜干切成碎末。
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步骤3/7
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把切好的五花肉（不喜欢太肥的可以买瘦一点的肉）放入新买碎肉机。这个碎肉机当时我用优惠券买便宜了七八块，嘻嘻，有想要的宝宝们可以私聊我要链接或者下单。
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步骤4/7
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三秒就成了碎末了，这个机器还可以碎蔬菜之类的，也适合给宝宝做辅食。比自己用刀剁还要细腻。
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步骤5/7
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加入梅菜干，鸡精，盐，胡椒粉，少许生粉搅拌均匀。
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步骤6/7
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平摊在一个圆盘上。水开上锅蒸15—20分钟
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最后一步
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蒸出来的汤汁也超级清甜的呦 清淡的肉饼就完成啦。希望你们喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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