照烧鸡腿
-
步骤1/8
点击查看大图
4个鸡腿,用刀把中间的鸡腿骨剔出来,然后用盐和胡椒粉腌制10分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
调一个照烧汁: 料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蜂蜜1勺、水2勺。
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅放油、姜片、蒜爆香,放鸡腿肉小火慢煎。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡腿肉煎到两面略略金黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入照烧汁,烹煮入味上色,过程中用勺子把照烧汁淋到鸡腿上。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮到收汁后放凉,切块。
-
步骤7/8
点击查看大图
摆盘。
-
最后一步
点击查看大图
最后把锅里的照烧汁淋上去,完成。
腌制鸡腿前,可用牙签在鸡皮上戳些小孔,防止煎鸡腿时鸡皮收缩在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
照烧鸡腿的其他做法
照烧鸡腿的相关分类
照烧鸡腿的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11414352人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5478944人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2499861人看过 -
照烧鸡腿
296625人看过 -
糯米蒸排骨 | 香甜粉糯
1379921人看过 -
排骨
207149人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制咸鸭蛋
631878人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#照烧鸡排饭
195813人看过 -
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
176495人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#青椒炒牛肉丝
169154人看过 -
蒜香排骨,香菇蒸排骨,香喷喷蒸排骨
81499人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#奥尔良牛肉干
183236人看过