是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
水煮牛肉的做法 点击查看大图

水煮牛肉

浏览 7.5万 · 收藏 338
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

希和锐爸爸

照片补上啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
牛肉（和尚头） 看饭量
、
葱姜蒜 随心
、
花椒 有点
、
盐 一点儿
、
淀粉 一点儿
、
豆瓣酱 一勺
、
酱油 看着来
、
油 多点
、
料酒 得有
、
高汤或开水 适量
、
花椒面 适量
、
辣椒面 看口味
、
配菜 随你便
、
耗油 适量
、
糖 来点儿
、
白胡椒粉 随心
烹饪步骤
小贴士

汤做好以后稍微尝一下，微微有点儿咸就好，因为蔬菜没味道（焯水的时候加盐是为了熟的快，别加太多） 如果你的牛肉已经完全解冻了，而且你片的够薄，可以下锅的时候，下下去直接关火，用汤的温度把肉烫熟，而且后面还要泼油，所以煮久了怕肉太老咬不动！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

换个做法

水煮牛肉的相关分类

老冰棍 槐花 香椿 菠萝咕咾肉 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

水煮牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许