心太软（补血益气，软糯香甜）
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步骤1/9
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大枣洗净，放水中浸泡30分钟
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步骤2/9
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用吸管去囫，剪刀✂️剪开一侧（或用刀切开一侧，去核）
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步骤3/9
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糯米粉适量
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步骤4/9
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加温水搅拌成絮
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步骤5/9
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和成光滑的面团
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步骤6/9
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搓成适当大小的小剂子
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步骤7/9
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填入大枣内，稍微按压
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步骤8/9
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锅内烧开水，放蒸笼上蒸10—15分钟即可
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最后一步
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摆盘，用温开水和点蜂蜜水（或熬点白砂糖水），淋上（夹起每颗大枣在糖水里滚一圈也可以，表面更清亮），撒上熟芝麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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