茶香浓郁的鸡蛋 简单又好吃
只有茶叶的茶叶蛋 不要八角 不要桂皮 不要香料 茶味清香扑鼻的茶叶蛋
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步骤1/6
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准备好食材 就只有茶叶
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步骤2/6
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同时煮起来都是冷水下锅 茶叶水开 改小火 慢慢煮备用 冷水煮鸡蛋 大火 煮8分钟
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步骤3/6
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煮好的半熟的鸡蛋过凉水 泡30秒 敲破蛋壳
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步骤4/6
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加入酱油 大火 煮酱油上色
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步骤5/6
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加入煮好的茶叶水 冰糖 盐 大火煮开
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最后一步
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最小火 煨煮15分钟 就可以了
鸡蛋一定要过凉水哦 这样之后好剥壳
煮好的茶叶店可以浸泡几小时后再吃 更加入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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