特鲜蚝烙
选蚝很关键,我用的是本地汫洲现撬鲜蚝,味道正宗,生蚝富含维生素、钙、磷、铁、锌、硒、核酸、牛磺酸等营养物质,广受大众的喜爱。欧洲人称生蚝是“海洋的牛奶”,其中含18种氨基酸、糖原、牛磺酸等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。其钙含量接近牛奶,食用后有助于强筋健骨、预防骨质疏松等,其铁含量为牛奶的21倍,有预防贫血的功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
选用(汫洲)本地现撬新鲜生蚝,生的也可以直接开完吃那种
-
步骤2/6
点击查看大图
加点香葱,5根左右
-
步骤3/6
点击查看大图
地瓜粉,香葱,辣椒酱,少许水,搅拌一起,轻一点哦,小肚肚不要弄破
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅,食用油适量,油温七成热下锅
-
步骤5/6
点击查看大图
中大火煎成金黄色,看了自己都想吃
-
最后一步
点击查看大图
打两鸡蛋,煎到如图装盘,洒上胡椒粉,香菜,开动!
强调一次,选用生蚝很重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06 · 广东省
蚝烙的其他做法
蚝烙的相关分类
蚝烙的相关推荐
-
家常红烧黄花鱼
1251648人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空炸版/芝士焗红薯
164260人看过 -
沧州特色火锅鸡
2569203人看过 -
烤蛋糕干
108071人看过 -
清炒油菜苔
207613人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77707949人看过 -
Tipo蛋糕干
11207人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9389091人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡胸肉炒冬瓜
160389人看过 -
土豆的两种家常吃法【东北大乱炖】【酸辣土豆丝】
667人看过 -
咖喱牛肉蔬菜焖饭
933人看过 -
蒜蓉蟹柳
755人看过