凉拌菠菜
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十分简单的一道菜,菠菜所富含的维生素也很高。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
菠菜
适量
、
熟花生米
适量
、
蒜
6瓣
、
葱
1根
、
生抽
2勺
、
醋
2勺
、
鸡精
半勺
、
五香粉
适量
、
香油
适量
、
盐
2克
、
清水
一碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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菠菜洗净,放入盘中备用。
-
步骤2/4
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锅中烧水,水开后加盐,放入菠菜,煮至变色,捞出。
-
步骤3/4
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准备清水,将刚煮好的菠菜,放入盛有清水的碗中,放凉,切段。
-
最后一步
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将调好的料汁放入菠菜中,抓拌均匀,这里边我放了速食火锅中的蔬菜包,没有的可以不放,再撒上花生米,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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