美味杭椒牛柳
牛肉滑嫩,杭椒清脆可口,两样美味绝配很轻易的打开你的胃口,下饭神菜!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:主食材就是杭椒和牛里脊,牛肉切薄片待用
-
步骤2/10
点击查看大图
杭椒斜刀切段,祛籽洗净放在一旁待用
-
步骤3/10
点击查看大图
肉的好吃与否在于研制:将半勺胡椒粉、一勺蚝油、一勺料酒、两勺生抽,两勺淀粉、姜丝、一勺橄榄油、鸡蛋只留蛋白,将上述材料放在一起
-
步骤4/10
点击查看大图
下手抓!充分融合腌制十五分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入橄榄油热锅
-
步骤6/10
点击查看大图
先将腌制好的牛肉放入煸炒
-
步骤7/10
点击查看大图
肉片炒至变色,盛出放在一边待用
-
步骤8/10
点击查看大图
将杭椒倒入热锅中煸炒,一分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
再将肉片放入,倒入一勺老抽,煸炒均匀后即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味的杭椒牛柳完成!
腌制牛肉直接影响出锅后肉的口味和口感,所以这一节非常重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
美味杭椒牛柳的其他做法
美味杭椒牛柳的相关分类
美味杭椒牛柳的相关推荐
-
【家常便饭】黄油松茸(换成杏鲍菇也行哦)
250050人看过 -
蛎蝗煎蛋
567439人看过 -
烤生蚝
9260315人看过 -
红烧鲤鱼
250295人看过 -
#精致一人食#素三鲜饺子营养丰富味道鲜,比肉馅的还好吃
186675人看过 -
酸菜鱼#刘畊宏女孩减脂饮食#
584234人看过 -
#夏日开胃餐#酸辣粉丝
159565人看过 -
酸辣粉
3746679人看过 -
香辣凉拌皮蛋
6047545人看过 -
蒜蓉烤生蚝
212554人看过 -
肉丝炒饼
764148人看过 -
煎松茸
112894人看过