莴笋炒鱿鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼洗净撕掉表面的膜和抽出骨头，切花刀，加盐揉洗干净，泡料酒水里备用
-
步骤2/10
点击查看大图
莴笋削皮，切片，泡清水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
姜蒜切片、辣椒切断、葱切段
-
步骤4/10
点击查看大图
鱿鱼冷水下锅、锅里加料酒、姜块，开火煮开焯水。
-
步骤5/10
点击查看大图
水煮开 ，鱿鱼倒入漏篮里，冲洗干净
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧油，倒入料头爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入鱿鱼翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加莴笋
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀放 盐 胡椒粉 花椒粉 糖 老抽调味、翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
1.鱿鱼的膜尽量撕干净
2.肉类 海鲜类焯水 都尽量冷水下锅、煮开后就冲洗干净即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
莴笋炒鱿鱼的其他做法
莴笋炒鱿鱼的相关分类
莴笋炒鱿鱼的相关推荐
-
白灼文蛤
56702人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4193754人看过 -
蒜蓉生蚝
612859人看过 -
#挪威三文鱼#洋葱炒蛋就是香
152641人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2470780人看过 -
虾仁豆腐汤
25013人看过 -
#东古525掌勺节#炒鱿鱼
150277人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香味美的家常土豆烧鸡块
197977人看过 -
嫩滑多汁的红枣枸杞蒸鸡腿肉
100234人看过 -
小炒荷包蛋#精品菜谱挑战赛#
1051288人看过 -
干笋啤酒鸭
107698人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1917372人看过
