锡纸牛肉
惯常的牛肉做法,例如黑胡椒牛肉粒,杭椒牛柳之类的菜式,做的有些乏味了,今日变换个花样,找寻点舌尖上的新鲜感,锡纸牛肉走起…
-
步骤1/10
点击查看大图
备料:洋葱,胡萝卜,芹菜,金针菇,牛里脊
-
步骤2/10
点击查看大图
芹菜切段,洋葱,胡萝卜切丝,金针菇去根洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
煨牛肉:姜丝,料酒,生抽,蚝油,盐,蛋清,生粉
-
步骤4/10
点击查看大图
锡纸上,将金针菇、胡萝卜、芹菜、洋葱用一点盐拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
喂好的牛肉片铺在菜上
-
步骤6/10
点击查看大图
盖上锡纸四边封严
-
步骤7/10
点击查看大图
放入锅中
-
步骤8/10
点击查看大图
开火15分钟,如果肉片比较薄,可以适当减少时间,后期注意改小火
-
步骤9/10
点击查看大图
时间到,揭开上面的锡纸即可食用啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品,鲜香嫩滑的牛肉上桌喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
锡纸牛肉的相关分类
锡纸牛肉的相关推荐
-
母亲节宠妈指南,搞一道锡纸牛肉778
85100人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1500509人看过 -
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒
947741人看过 -
日食记 | 锡纸花甲粉
3867286人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#过年必备炸丸子
151095人看过 -
没有锡纸的锡纸蛤蜊粉丝汤
216963人看过 -
超级下饭的蒜苔回锅肉
32762人看过 -
脆皮豆腐
10597人看过 -
香煎豆腐
173766人看过 -
素烧豆腐
8460人看过 -
Mojito鸡尾酒
1972189人看过 -
西湖蓝瘦香菇羹 | 好喝到香菇
113566人看过