超级简单煎蛋饺子
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剩饺子和鸡蛋的完美碰撞，互相融合。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冷藏的饺子，鸡蛋液打散放入半勺盐，半勺五香粉和一些水会更嫩
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步骤2/5
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平底不粘锅倒油，用硅胶刷子刷匀，放入饺子煎2分钟
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步骤3/5
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鸡蛋液沿着锅边倒入，转动平底锅，确保每个饺子都被蛋液包裹，不要有一点多余蛋液，平底锅转圈圈让蛋液均匀。
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步骤4/5
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盖上盖子小火2分钟
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最后一步
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一点都不糊，不沾锅底，特别香
小贴士
全程中小火，鸡蛋液一定要均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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