米饭人泡澡,咖喱鸡肉饭
我家小朋友喜欢吃咖喱鸡肉饭,我用点新创意让她吃得更开心。 最近新入手了臻米脱糖蒸汽电饭锅,煮饭很香很好吃,我就用它来蒸饭,脱糖饭只有少量淀粉,吃了不怕长胖,米饭口感好,下面就来看看咖喱鸡肉饭的做法吧。
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步骤1/23
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米洗干净后放入电饭锅的甄子中,加入标识1的水量。
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步骤2/23
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按下脱糖饭按键,剩下的交给时间。
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步骤3/23
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臻米脱糖蒸汽电饭锅,高颜值多功能,煮饭香,去掉淀粉,脱糖米饭更健康。
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步骤4/23
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过了22分钟,脱糖米饭就煮好了,香喷喷的,这时我们可以做菜了。
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步骤5/23
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鸡胸肉,土豆,胡萝卜准备好。
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步骤6/23
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胡萝卜削皮切丁,土豆削皮切丁,鸡胸肉切丁。
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步骤7/23
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下面来腌制鸡胸肉。加入料酒。
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步骤8/23
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加入盐。
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步骤9/23
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加入生粉。
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步骤10/23
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加入黑胡椒粉。
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步骤11/23
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搅拌均匀腌10分钟。
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步骤12/23
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蒜苗和姜片都切成末。
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步骤13/23
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大火,锅里倒入油,油热后倒入蒜苔和姜蓉,炒出香味。
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步骤14/23
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把腌好的鸡胸肉丁倒入锅中,炒均匀。
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步骤15/23
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加入生抽。
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步骤16/23
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加入蚝油,翻炒均匀。
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步骤17/23
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倒入胡萝卜和土豆丁,翻炒均匀。
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步骤18/23
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加入开水,没过菜。盖上盖子,中火煮。
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步骤19/23
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汁水煮至剩一半时,加入咖喱,中火继续煮,并不时搅拌。
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步骤20/23
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把咖喱鸡肉土豆煮至浓稠,就做好了,把咖喱鸡肉打入饭盒中,饭盒一半位置打入米饭。
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步骤21/23
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再用适当的米饭用保鲜膜包出圆球状和双臂状,放在饭盒边缘位置。
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步骤22/23
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米饭小人用豆豉和枸杞装饰五官,再盖满咖喱鸡肉。
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最后一步
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米饭人泡澡咖喱鸡肉饭就做好了。
做米饭人时,需用保鲜膜整形会比较容易。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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