渐变牛奶热可可
这道热饮的灵感来源是雪碧兑红酒,用雪碧兑红酒的手法就可以制作出这杯会渐变的牛奶热可可了! 早餐来一杯这样的热饮,随便的搭配上一片吐司都是一种惬意的感觉!
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步骤1/6
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可可粉内加入白砂糖!
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步骤2/6
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加入热水!
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步骤3/6
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搅拌均匀,搅拌到没有颗粒!
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步骤4/6
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玻璃杯里加入热牛奶,拿一个勺子,把搅拌均匀的可可液体慢慢的从勺子面上流到牛奶杯里!
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步骤5/6
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最上面可以过筛点可可粉作为装饰!
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最后一步
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看这美好的渐变色,心情都变得美好了!
①导入可可液体时候一定要慢慢的导入,以免破坏渐变颜色的形成!
②可可粉建议使用纯可可粉,如果用的有白砂糖添加的可可粉,或者是可可热饮冲剂,白砂糖用量要有所减少!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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