新颖的咸味蛋挞
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步骤1/9
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青椒、番茄切丁,瘦肉剁碎(瘦肉可以换成火腿或者香肠)
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步骤2/9
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锅里放点油,青椒、番茄、瘦肉入锅炒熟,放适量盐和黑胡椒
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步骤3/9
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鸡蛋两个搅拌均匀
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步骤4/9
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加入牛奶,适量盐,黑胡椒搅拌均匀
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步骤5/9
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把蛋液平均倒入9个蛋挞皮中,再把炒好的肉菜丁平均放入蛋挞皮中
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步骤6/9
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芝士片一片分成9小片然后放在蛋液上面,芝士片也可以换成马苏里拉芝士碎
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步骤7/9
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200度预热之后,上下火烤15分钟,视情况增加时间
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步骤8/9
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开吃咯!有点像披萨!
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最后一步
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下次把蛋挞的馅换成凯撒大帝的馅会不会又带来不一样的口感呢?
1.青椒和番茄可以换成其他蔬菜粒,也可以加入洋葱,可能更香!猪肉也可以换成其他肉类!芝士片换成芝士碎!像烤披萨那样烤,可能味道也不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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