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虾球和虾头

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多多71

买了2斤鲜对虾，回家收拾清洗去虾线剥虾皮，耗时3个多小时才完成虾丸和油焖虾头，丸子吃不了的冻起来，随时都可以给大宝和二宝做饭用，油焖虾头做下酒菜很好。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
大虾 2斤
、
盐 少许
、
糖 少许
、
核桃油 适量
、
花生油 适量
、
生抽 少许
、
米粉 适量
、
姜 6片
、
葱 一根
、
花椒 10粒
、
鸡蛋 2个
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

因为二宝不愿吃米粉了，所以做虾丸就用他剩下的米粉，一般虾丸可用淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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