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酱香浓郁的胡萝卜土豆炖牛肉

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caicaihannia

家有大小肉食动物，每天变着花样吃肉肉。牛肉是很好的食材，营养丰富味道好。经常大块的牛肉卤上一锅，第一顿直接切片吃酱牛肉，第二顿加上土豆胡萝卜炖一炖，卤肉的汤还能做面条的时候配上些菜当个浇头。今天做胡萝卜土豆炖牛肉，可太香了，小朋友不用催，自己扒拉扒拉吃个精光
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
熟牛肉 300克
、
胡萝卜 1根
、
土豆 1个
、
豆瓣酱 1勺
、
食用油 1勺
、
水 适量
、
白糖 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1. 家里刚好有卤好的酱牛肉，就直接用熟牛肉做了，用生牛肉也是可以的，就是要先处理牛肉，肉快煮好的时候再放蔬菜 2. 豆瓣酱味道很足，基本上不用再放别的调料了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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