低糖阿达籽
好久没分享了,我这个人比较懒得写步骤,希望大家多见谅
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步骤1/8
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我没有迷你电子秤,大家凑合看
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步骤2/8
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我用的是伊利的奶粉,沃尔玛搞活动59买的
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步骤3/8
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先在锅里加水煮白糖至融化沸腾,然后倒进木薯粉,记住啦,白糖水要趁热并且一点点倒入木薯粉,倒的时候要用筷子搅拌木薯粉,跟平时弄面团差不多,絮状的时候就不要+白糖水了,然后就搓面团啦,觉得水多了就加木薯粉,觉得水少了,那得加热的白糖水,记住啦是热的,冷了那就加点沸水,记住是一点一点加,面团不沾手就搓成条。
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步骤4/8
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看自己的喜爱,你喜欢短点就用刀(不要湿水)切成上图那样,个人建议不要超过我上面的长度,煮了会变大的。
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步骤5/8
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烧水了,等水沸腾就把图五的半成品(我也不知道叫啥好)倒进去,要搅拌啊,然后煮15分钟左右,阿达籽会变透明,然后就过冷水啦,过多几次把那些粘液洗掉。
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步骤6/8
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锅里再一次烧水说(跟阿达籽的量比例1:1),等水烧开了加透明的阿达籽,煮三分钟。
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步骤7/8
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然后就加奶啦,没有液体奶就加奶粉吧,个人建议先用水充好奶粉,烧开两分钟后就可以吃啦。
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最后一步
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煮好了,出锅,太饿了,吃到一半才拍照。
总结:白糖煮水,喜欢甜的加多点白糖。能不能煮好吃就看你的心情,心情好,煮的东西很美味的,唠叨完了,谢谢大家的支持,还有其它菜谱晚点上传,打字真的好累,你们有没有同感?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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