麻酱涮牛肚
超级喜欢吃牛肚
-
步骤1/11
点击查看大图
辣椒、姜蒜切末备用
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐皮切丝备用(豆腐皮可以换成任何自己喜欢的菜,也可以不加)
-
步骤3/11
点击查看大图
烧一锅水,水里加盐,煮开 放牛肚和豆腐皮汆烫一下
-
步骤4/11
点击查看大图
控干水分
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里烧油,爆香辣椒末姜末
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入牛肚豆腐皮翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
加和牛肚持平的水,煮开加盐 胡椒粉 花椒粉 生抽调味
-
步骤8/11
点击查看大图
麻酱 ➕香油 白糖 盐 和水 调匀
-
步骤9/11
点击查看大图
调匀的麻酱
-
步骤10/11
点击查看大图
麻酱均匀的淋在锅里即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1.牛肚 如果是熟的就直接汆水就可以
2.生牛肚需要提前煮,我昨天煮的忘记了拍图。就是牛肚洗净,锅里加料酒 姜块 煮至熟透即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
麻酱涮牛肚的相关分类
麻酱涮牛肚的相关推荐
-
牛肚
1041419人看过 -
豆皮涮牛肚
181193人看过 -
爆炒牛肚
1423723人看过 -
芫爆牛肚
1201714人看过 -
麻酱牛肚
211022人看过 -
酱香牛肚
174607人看过 -
红油肚丝
1076922人看过 -
麻辣爆肚
362777人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18647040人看过 -
鱼香肉丝
6505246人看过 -
刀客爆炒牛肚条
214386人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3590821人看过