零失败:自制椰奶冻
我是一个不会做饭的人,对于这种椰奶冻,我竟然能做的很好,说明很简单!
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步骤1/8
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热锅倒入椰浆200ml
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步骤2/8
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买这种罐装400ml,量少,够两次使用即可!京东购买的,物美价廉很实惠!
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步骤3/8
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倒入牛奶,搅拌!小火即可!
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步骤4/8
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我用的普通纯牛奶!
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步骤5/8
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这就是吉利丁片,20片,平均一片2.5g,四片即可!直接放入锅中!放入少量白砂糖.等待吉利丁片融化,搅拌一两分钟就可以了,关火,等待锅凉,放入冰箱冷藏8小时即可!
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步骤6/8
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成冻状,用刀切开,撒入椰蓉,无需太多!
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步骤7/8
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我买的这种小袋包装!100g,经济实惠!
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最后一步
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这就是成品啦!
我喜欢放在小火上热一下,怕吉利丁片融化不均匀!吉利丁片,椰蓉,椰浆,建议都不需要买大包装!可能下次就想做其他好吃的了,放置久了,忘记了,容易坏,扔了可惜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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