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超级简单的卤鸡腿的做法

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超级简单的卤鸡腿

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我们家宝宝最爱吃鸡腿了，这款可以说是宝宝款，调料放的很少

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿一斤

、

生姜 3块

、

香叶 3片

、

桂皮一块

、

盐一勺

、

糖一勺

、

老抽一勺

、

生抽一勺

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿下锅焯水，煮出血沫
步骤2/9 点击查看大图
过凉水备用
步骤3/9 点击查看大图
准备卤料，你们还可以加辣椒干，花椒等等
步骤4/9 点击查看大图
倒老抽
步骤5/9 点击查看大图
加生抽
步骤6/9 点击查看大图
放料酒
步骤7/9 点击查看大图
一勺白糖，一勺盐
步骤8/9 点击查看大图
加水末过鸡腿，高压锅大火上气后转小火煮十五分钟
最后一步点击查看大图
骨肉分离的卤鸡腿就做好啦！你们还可以做鸡爪鸭架等等哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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