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低脂虾仁滑蛋的做法

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低脂虾仁滑蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

虾仁 4只

、

全麦面包片 2片

、

西兰花 4朵

、

圣女果 2个

、

黑胡椒盐适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
准备好所有材料。虾仁用黑胡椒盐腌一会儿。
步骤2/3
碗中加一勺淀粉用适量清水稀释，再打入两个鸡蛋放盐搅匀，平底锅中加少许油倒入鸡蛋液，将虾仁放在鸡蛋上。用铲子从锅边往中间推蛋液，直到蛋液不流动，把蛋饼煎熟就可以了。
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将西兰花、圣女果煎一下，撒上胡椒盐。最后按照图片摆盘就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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