虫草花无花果胡萝卜汤
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虫草花性味甘平,不寒不燥,功能补肺平喘化痰、益肾补阳,增强机体免疫力 无花果是家庭常用煲汤材料,有润肺、利咽、润肠的作用,自带的甜味令汤水清甜的味道 大枣则补中益气、养血安神 胡萝卜其富含的类胡萝卜素能够提高机体抗氧化能力 这款汤不光口感清甜,色相也非常好,让人一看就有食欲。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料:排骨,虫草花,红枣,无花果干
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步骤2/5
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胡萝卜削皮切块,红枣去核,虫草花洗净备用,排骨凉水下锅,焯去血沫,捞起洗净备用
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步骤3/5
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所有材料放入锅中,加2000ml水
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步骤4/5
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大火烧开转文火煲1.5小时
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最后一步
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加适量盐调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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