低脂健康的快手菜——凉拌平菇
不需要任何烹饪技巧，5分钟搞定。
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步骤1/8
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平菇清洗干净，撕成手指粗的小朵。
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步骤2/8
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烧水，水开后，放入平菇。
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步骤3/8
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中火，煮的时候，会有泡沫，火大会溢锅。
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步骤4/8
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煮3分钟，捞出晾凉。
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步骤5/8
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大蒜切末，味极鲜、蚝油、陈醋、香油放入碗中拌匀。如果喜欢吃辣椒的，可以切1个小米椒，或者加1勺老干妈，味道更好。
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步骤6/8
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平菇冷却后，攥干多余的水分。
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步骤7/8
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把料汁直接淋上去拌匀就好了。
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最后一步
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非常适合春夏没有胃口的时候，低脂健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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