卤
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅加油加冰糖炒至变色然后小火慢慢加入水（防止渐出来），加入卤料包、盐、酱油、葱段姜蒜，火锅底料（喜欢重口点的这个比较重要，上味的），料全煮一起后，再加入自己喜欢吃的肉类下锅一起煮，中火小火看情况都可以。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉一类煮了几十分钟可以加入素菜煮，素菜煮熟可以先捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
煮熟了可以尝下味道，味不够可以自己再看情况加些盐辣椒花椒。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮熟了后，不够入味可以再在卤水中泡几个小时后再吃。
-
最后一步
点击查看大图
如果嫌不够入味，最后可以把卤水烧干收汁了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
卤的相关分类
卤的相关推荐
-
卤豆皮
301307人看过 -
#元宵节美食大赏#卤货
99378人看过 -
麻辣卤
125897人看过 -
卤一卤
63675人看过 -
卤卤卤和煮煮煮
188659人看过 -
卤猪肚
455041人看过 -
快手版卤猪肉
46855人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
741716人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3255597人看过 -
醉卤莲藕片
118248人看过 -
鱼香肉丝
6270632人看过 -
卤猪肉
157610人看过
