蔓越莓饼干
换着花样给宝宝做早餐,小零食,饼干是他的最爱,简单很容易做
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步骤1/9
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黄油软化加白糖搅拌均匀。气温低,我用隔温水加速黄油软化。
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步骤2/9
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打入一个鸡蛋,搅打均匀
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步骤3/9
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再加入切小块的蔓越莓干,喜欢蔓越莓的就加多点,搅拌均匀
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步骤4/9
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筛入低粉
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步骤5/9
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翻拌成团。
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步骤6/9
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包上保鲜膜,搓成长条。放冰箱冷冻45分钟左右
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步骤7/9
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取出,切片。
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步骤8/9
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烤箱180度预热10分钟,把切好的饼干放进烤箱烘烤30分钟左右。
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最后一步
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中途多看下,变色了可以翻下面再烤。我家小烤箱,温度不均匀,烤出的颜色各不相同,深一点就脆些。
这次用的是植物黄油,烤出来的饼干没有动物黄油的蓬松,偏硬些,不过宝宝也喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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