豆皮青瓜卷
今天给大家带来一道营养丰富，又漂亮，又好吃，关键是制作简单方便，十几分钟就能搞定~ 请一定要看小贴士！
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步骤1/7
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锅内煮适量清水，水开后下豆皮煮30秒
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步骤2/7
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煮好的豆皮晾凉一下，青瓜洗净，用工具（削皮刀）将其削成片条状，大蒜去皮洗净之后切成末，小米辣洗净切圈
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步骤3/7
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将豆皮切成和青瓜差不多的大小，然后两者重叠卷起来，尾部可以用牙签固定
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步骤4/7
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起油锅，热锅凉油，下大蒜末和小米辣，小火煸香
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步骤5/7
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加入适量生抽，适量蚝油，一勺细砂糖，少许清水，转中大火煮开
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步骤6/7
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煮开后均匀淋到豆皮青瓜卷上
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最后一步
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OK！搞定了！喜欢的话赶紧做起来吧！你的家人们一定会赞不绝口哒(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
① 买回来的豆皮多多少少会有点脏，所以一定要先煮一下！
② 我的口味不太重，所以只放了一只小米辣，如果你喜欢辣可以自行酌情添加！
③ 吃的时候注意点，别把牙签也吃进去了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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