低脂版无糖无油苹果千层派
最近因为疫情的原因只能呆在家里吃了睡睡了吃不知不觉胖了好多斤，但是养刁的嘴巴又止不住想吃好吃的东西，所以只能做些低脂美食慰藉自己。这款千层派无糖无油，适合当早餐也适合做下午茶点心，健康又好吃，让我们一起瘦瘦瘦、美美美的迎接夏天吧
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步骤1/6
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原材料除了牛奶和面粉还有两个鸡蛋和一个苹果，因为我家都是脱脂奶所以用的这款，如果用全脂牛奶奶香味会更浓一些
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步骤2/6
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将鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀之后加入面粉，有条件的可以将面粉过筛会更加细腻，我懒所以加入面粉之后用打蛋器搅拌至无颗粒状备用
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步骤3/6
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将苹果去核切片，最好能尽量薄可以更好的包裹面糊
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步骤4/6
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将苹果片放入面糊中，使每片苹果都充分包裹面糊
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步骤5/6
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取个耐高温的碗或者模具，将苹果片一层一层铺放整齐，最后将剩余的面糊倒入碗中
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最后一步
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烤箱先预热，200度烤30分钟
1.苹果要等面糊做好之后再切片防止其氧化，去皮烤出来之后会卖相好一些
2.可以在面糊中适当加盐凸显苹果的甜味
3.不同型号的烤箱温度和时长会有差异要视情况进行调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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