西红柿土豆牛腩
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步骤1/9
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壹 准备食材 西红柿、土豆和牛腩
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步骤2/9
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贰 土豆切滚刀块 西红柿划十字过热水将皮去掉
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步骤3/9
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叁 西红柿去皮后切块 牛腩切滚刀块
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步骤4/9
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肆 牛腩加入料酒 姜 香叶焯水去除血水
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步骤5/9
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伍 红油后加入姜 五角 桂皮和香叶爆香，牛腩下锅翻炒至微黄
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步骤6/9
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陆 加入土豆 西红柿翻炒
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步骤7/9
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柒 电饭煲加入热水 翻炒后的西红柿土豆牛腩倒入电饭煲中 煲汤键1小时左右
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步骤8/9
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捌 等待牛腩煮的软熟入味 土豆绵柔熟透 加适量盐和葱花即可出锅
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最后一步
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玖 浓郁的汤汁包含西红柿的酸甜 土豆的绵柔 和牛腩的醇香味道层次丰富，汤和食材完美融合 互相成就，又香又好吃！
一个西红柿和加入适量冰糖可使汤不那么酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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