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虾酱蒜茸爆生菜

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rosejyy2000

这一招是从香港肥妈Maria 学的，典型的粤菜风格，快速方便美味，砂锅炝浓浓的虾酱香，好吸引哦，如果不喜欢虾酱的朋友，可以考虑用别的酱料了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生菜 400克
、
菜油 2大匙
、
辣椒圈 1把
、
蒜茸 1/2大匙
、
虾酱 1/2大匙
、
白酒 1大匙
、
白糖 1/3小匙
烹饪步骤
小贴士

一、砂锅不要干烧，要做攒锅时，锅底先放些食油； 二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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