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独特口味｜奇妙融合的橄榄菜蛋炒饭

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星厨甜品Studio

我们经常可以看见的炒饭就是蛋炒饭，鸡蛋简直就是炒饭的最佳伴侣了，几乎没有人炒饭不加鸡蛋~ 而我们经常看见人们用橄榄菜来送粥或者是送饭，咸香的橄榄菜爽口开胃，让人一下子几碗饭都能吃完了。那么你试过用橄榄菜炒饭吗？ 这道快手菜有橄榄菜的独特滋味，洋葱的辛香、鸡蛋的嫩滑在口中融合，鸡蛋的嫩、饭粒的韧和胡萝卜的脆带来丰富的口感~ 今天，就让我们尝试一下~给蛋炒饭一个新的口味吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
油 10g
、
鸡蛋 1个
、
洋葱碎 20g
、
橄榄菜 20g
、
胡萝卜丁 20g
烹饪步骤
小贴士

1、橄榄菜本身是有一定咸味的，所以一定要少放盐 2、米饭如果成块，不容易炒散的话，加入一点点盐可以更方便把米饭炒散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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