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荷包蛋鲫鱼汤

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四火先生的王宝宝😘

今天突然兴起想喝鲫鱼汤，买完回来收拾一下，就做上了，鲜美
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鲫鱼 1条
、
鸡蛋 2个
、
姜 1块
、
香菜 5克
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

感觉汤不白的可以多煮一会，没有用料酒，并不是很腥，而且黑胡椒还有葱姜都会掩盖一点，毕竟喝的就是鲜味，胡椒粉我用的是黑胡椒粉，煎鱼两面都煎完了再放入姜葱翻炒一下出味，记得一定是开水哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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