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清炒小河虾（家常菜）的做法

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清炒小河虾（家常菜）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小河虾一小盆

、

大葱一小节

、

小米辣 3个

、

花椒适量

、

油适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小河虾清洗干净，大葱切段，小米辣切小圈，花椒适量备用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅加油，放入花椒，大葱爆香。
步骤3/4 点击查看大图
倒入小河虾翻炒片刻，放入适量料酒去腥，小米辣，适量清水，盐，加盖焖至汤汁收干。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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