低卡开胃凉拌菜香醋脆藕片
最近气温上升,加上在家待的时间太久,活动量不够,吃得多肚子胀气不消化,也失去了胃口。所以做了一款开胃凉拌香醋脆藕片,好吃开胃,热量低。 而且做法也很简单。
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步骤1/10
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将藕片洗净,材料切好
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步骤2/10
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藕片需要清水浸泡30分钟,洗净泥沙
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步骤3/10
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烧一锅热水,放入藕片,到水再次烧开即可捞出藕片,一方面是为了杀菌,另一方面,藕片也会比较好吃,没有生味,注意不要煮太久,焯水时间很短。
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步骤4/10
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捞出以后过凉水两次
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步骤5/10
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放入碗中进行腌制
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步骤6/10
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倒入香醋沙拉酱,也可以用香醋制作
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步骤7/10
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放入糖和盐
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步骤8/10
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一起拌匀,盖保鲜膜腌制一夜
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步骤9/10
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第二天装盘就可以吃啦,非常脆爽好吃
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最后一步
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酸甜口感,立马开胃。
不喜欢辣椒的可以不放哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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