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烤生蚝的做法

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烤生蚝

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看着大家都在晒生蚝，我也来试一下

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30~60分钟 | 切墩(初级)

生蚝 4斤

、

蒜头一头

、

生姜几片

、

小葱 2根

、

生抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生蚝永刷子刷干净，反复冲洗干净
步骤2/5 点击查看大图
姜蒜切成末，锅里油烧热放入蒜末爆香，关火
步骤3/5 点击查看大图
加入白糖，生抽，老酒，盐少放点
步骤4/5 点击查看大图
生蚝摆好，淋上料汁放入烤箱
最后一步点击查看大图
210℃上下火烤十分钟就可以，很香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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