豌豆炒肉
-
步骤1/7
点击查看大图
先把豌豆放锅里用热水煮2分钟左右捞出
-
步骤2/7
点击查看大图
猪肉切小丁放入料酒、生抽、生粉抓匀腌一下(最好腌制半个小时左右)
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜拍碎、葱切成小段、姜切丝、干辣椒切段(要注意把里面的辣椒子清掉)以上材料都备好放一旁
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅热油六七分热的时候倒入葱姜蒜和干辣椒爆出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
将腌好的肉倒入锅中翻炒几下,倒入少许生抽、老抽翻拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
把焯好的豌豆倒入锅中加入适量的盐翻拌均匀,再加一小碗的清水,盖上锅盖小火炖六七分钟
-
最后一步
点击查看大图
开盖,中大火收汁装盘,好吃的豌豆炒肉就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
豌豆炒肉的相关分类
豌豆炒肉的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
3070529人看过 -
咖喱芒果虾
126220人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47632375人看过 -
百香果柠檬蜂蜜茶
620483人看过 -
石锅拌饭
190358人看过 -
滋养汤水【猪肚墨鱼汤】
346759人看过 -
清润墨鱼汤#汤店#
120523人看过 -
日食记丨面食天堂
3036203人看过 -
酸菜鱼(家庭快手版)
2289835人看过 -
双莲墨鱼汤
187989人看过 -
油焖大虾
86564人看过 -
椰香咖喱南瓜虾
51576人看过