茄汁马哈鱼
浏览 2.2万 · 收藏 67
将做法保存到手机
心血来潮做的茄汁的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
马哈鱼
500-800g
、
西红柿
1个
、
番茄酱
3勺
、
盐
适量
、
白糖
2勺
、
葱
0.1根
、
姜
1片
、
料酒
2勺
、
白酒
1勺
、
酱油
1.5勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
马哈鱼放料酒白酒葱姜盐腌制20分钟下锅煎8分熟
-
步骤2/3
锅留底油 下葱姜爆香 放西红柿(热水泡2分钟去皮 切丁)加盐炒出汁倒入一碗半的水加入番茄酱 耗油酱油白糖料酒 放入鱼
-
最后一步
最后可以勾点水淀粉放里 出锅放点香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
换个做法
茄汁马哈鱼的其他做法
茄汁马哈鱼的相关分类
茄汁马哈鱼的相关推荐
-
【私房菜】吮指油焖大虾
24579119人看过 -
丹青菜谱®&家常炖大马哈鱼(有头有尾)
105886人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1976288人看过 -
清脆的炒芦笋
230551人看过 -
蒸大马哈鱼
26765人看过 -
马哈鱼鱼肉水饺
104234人看过 -
春季滋补牛肉裙带菜豆腐汤
332400人看过 -
腐皮肉卷
127048人看过 -
炒拉条
34262人看过 -
#我心中的冬日限定#娃娃菜炖干豆腐
98838人看过 -
广东丨沙姜鸡煲
165168人看过 -
皮辣红 5分钟就能做好的解腻减脂凉拌菜
141815人看过