零失败糖醋鸡蛋
小时候家里大人出去上班，肚子饿了就会去找鸡蛋，自己煎几个太阳蛋吃那是非常美味的！现在我们家仍然对鸡蛋情有独钟！每天的餐桌上都有鸡蛋，百吃不厌，今天就来个特别的糖醋鸡蛋，酸甜可口，老人孩子都爱吃
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步骤1/6
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料酒，酱油，糖，醋，水，的比例是1:2:3:4:5，食盐少许，调好汁备用
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步骤2/6
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先把鸡蛋煎好，两面定型
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蛋黄不要全熟，盛出备用
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调好的汁放入锅中，大火烧开
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放入煎好的鸡蛋，，大火收汁
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最后一步
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装盘出锅
鸡蛋一定不要煎太老，汤汁还可以泡饭吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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