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韭菜炒鸡蛋的做法

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韭菜炒鸡蛋

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民间常说“男不三日无韭，女不三日无藕，所以中医建议，男人壮阳要多吃韭菜，女人滋阴要多吃莲藕，这样有利于养生保健。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜一把

、

鸡蛋两个

、

油适量

、

盐一匙

、

麻辣鲜少许

、

味极鲜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜清洗干净，切段沥干水份。另取一个碗，打两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
热锅倒油，油烧热倒入鸡蛋，煎成块后盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入少许油烧热，倒入韭菜翻炒
步骤4/5 点击查看大图
韭菜炒熟后，倒入煎好的鸡蛋，加入盐、麻辣鲜和味极鲜，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅，配上白米饭，真香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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